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Mostrando las entradas con la etiqueta #como cocinar las costillas de cerdo

Costillas de cerdo con BBQ estilo Kansas City

  Baby Back Ribs con BBQ estilo Kansas City   PORCIONES: ·          4-6 Personas INGREDIENTES: ·          2 costillares “Baby Back” de cerdo  RUB en nuestra tienda lo vendemos llamanos 3105594757 ·          2 partes azúcar ·          1 parte aprika ·          1 parte pimienta negra  ·          1 parte cebolla granulada ·          1 parte ajo granulado SALSA BBQ ESTILO KANSAS CITY ·          ½ cebolla  ·          2 cdas aceite vegetal ·          2 cabezas de ajo ·          2 tazas catsup ·          2 cdas melaza ·          2 cdas miel de abeja ·          2 cdas azúcar morena ·          2 cdas salsa inglesa ·          2 cdas mostaza ·          1 cucharada pimienta negra ·          2 cdtas paprika ·          2 cdtas comino ·          ½ taza vinagre de manzana ·          Sal al gusto PREPARACIÓN: 1.     Aliñar con aceite de oliva los costillares uniformemente, después sazonar con suficiente sal. 2.     Aplicar el rub uniformemente pre